| 产品特性：DL蛋氨酸 | 是否进口：否 | 产地：中国 |
| 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ | 产品规格：1*1 25*1 |
| 产品名称：DL蛋氨酸 | 主要营养成分：DL蛋氨酸 | 品牌：山东唐正 |
| 外观：粉末 | 含量：99％ | 保质期：2年 |
| 主要用途：营养强化剂 |
DL蛋氨酸
甲硫氨酸是构成人体的必需氨基酸，参与蛋白质合成。因其不能在体内自身生成，所以必须由外部获得。如果甲硫氨酸缺乏就会导致体内蛋白质合成受阻，造成机体损害。体内氧自由基造成的膜脂质过度氧化是导致机体多种损害的原因。脂质过氧化物会损害初级和次级溶酶体膜，使溶酶体内含有的作为水解的酸性磷酸酶释放出来，对细胞和线粒体膜等重要的细胞器造成损害，甲硫氨酸通过多种途径抗击这些损害。
DL-蛋氨酸（DL-Methionine）用途：
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同，但价格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。
海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。
尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。
按我国GB2760-86规定可用作香料。
山东唐正生物科技有限公司成立于2017年06月13日，注册地位于山东省济南市历下区燕子山路2-2号411室，法定代表人为周宇。经营范围包括生物技术开发、技术转让；进出口业务；非专控农副产品、食品添加剂、饲料添加剂的销售。
