产品特性:维生素 | 是否进口:否 | 产地:中国 |
型号:食品级 | 有效物质含量:99% | 产品规格:1*1 25*1 |
产品名称:维生素B6 | 主要营养成分:维生素B6 | 品牌:山东唐正 |
外观:粉末 | 含量:99% | 保质期:2年 |
主要用途:营养强化剂 |
维生素B6
维生素B6(英语:Vitamin B6)是B族维生素的一种,又名抗皮炎维生素、吡哆素,在食物中分布较广,同氨基酸代谢有密切关系,是氨基酸脱羧酶、转氨酶等的辅酶。
维生素B6在动物体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。
维生素B6的食物来源很广泛,动物性、植物性食物中均含有。通常肉类、全谷类产品(特别是小麦)、蔬菜和坚果类中含量较高。动物性来源的食物中维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。在动物性及植物性食物中含量均微,酵母粉含量最多,米糠或白米含量亦不少,其次是来自于肉类、家禽、鱼,马铃薯、甜薯、蔬菜中。
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